Bahan-Bahan
300 gm nangka muda (direbus)
4 biji kacang botol (dihiris kecil)
50 gm taugeh (dicelur)
50 gm isi kerang (dicelur)
50 gm udang kering (dikisar)
5 biji bawang merah (dikisar)
2 biji cili merah (dikisar)
3 biji cili padi (dihiris nipis)
1 sudu besar kerisik
1 sudu kecil sos ikan
1 sudu kecil jus limau nipis
Garam dan gula secukup rasa
Cara Membuatnya
Di dalam sebuah bekas, masukkan kesemua bahan lalu digaul sebati.
Perasakan secukupnya dengan garam dan gula.
Hiaslah hidangan sebelum menghidangkannya.
Tips
1. Garam boleh dielakkan sekiranya kerabu telah mempunyai rasa masinnya.
No comments:
Post a Comment