Labu Masak Lemak

Bahan-Bahan
1 biji Labu bersaiz sederhana (dipotong kecil)
5 biji bawang merah (ditumbuk)
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
50 gm ikan bilis (ditumbuk)
Sedikit daun kunyit (dihiris/dikoyak)
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 biji cili merah (dihiris nipis)
Secukup rasa Garam

Cara Menyediakan

Campurkan kesemua bahan ke dalam periuk lalu dimasak hingga labu menjadi lembut.
Perasakan dengan garam secukupnya.

Tips

Masak di atas api sederhana besar untuk mengelakkan santannya pecah.