Untuk kali ini, chef terpanggil untuk menunjukkan kepada anda satu lagi resepi mudah. Sesuai bebenor disajikan dan dimakan seisi keluarga.
Kanak-kanaklah yang paling suka menu macam ini. Kalau disediakan, pastikan anda kena buat lebih. Kalau setakat 2 - 3 biji, memang tak cukup. Selalunya lebih dari 3 biji, baru puas menikmatinya. Maklumlah, saiznya pun agak kecil.....sekali ngap, dah masuk perut...tak gitu.
Roti John....roti yang biasa anda dengar. Tapi kenapa 'John" bukannya Ahmad ke atau Halim. Entahlah siapa yang menciptakan menu ini. Apa yang pasti, ianya memang digemari oleh ramai orang....tambah-tambah lagi, bila tibanya bulan Ramadan.
Untuk itu, eloklah anda mencubanya sekarang. Pasti anda menyukainya. Baiklah, chef kongsikan resepinya. Cubalah ye.......
Bahan-bahannya
Sebungkus roti "soft roll"
4 - 5 biji telur
1/2 bungkus daging/ayam kisar
1 tangkai daung bawang - dihiris nipis
Garam dan serbuk lada putih secukup rasa
Salad lettuce
Hirisan timun - dihiris nipis
Tomato - dihiris nipis
Sos Cili
Mayonis
Cara Menyediakannya
1. Soft roll dibelah dua terlebih dahulu.
2. Telur, ayam/daging kisar, daun bawang, garam dan serbuk lada putih dicampurkan dan dipukul bersama agar sebati.
3. Setelah itu, celupkan roti tersebut dalam bancuhan telur tadi. Biarkan selama 30 saat.
4. Panaskan kuali/pan dan letakkan roti tadi. Angakat setelah telur beserta dagingnya masak.
5. Cara menyediakan roti john mini ini, sapukan mayonis pada roti tadi.
6. Letakkan salad lettuce, timun dan tomato. Tuangkan sedikit sos cili bersama-sama dengan mayonis keatas sayuran tadi.
7. Hidangkanlah ia segera semasa ianya masih panas.
P/S: Kalau menggunakan roti yang panjang, bancuhan telur tadi hendaklah dituang diatas kuali/pan sebelum diletakkan roti diatasnya.In Shaa Allah....telur tersebut pasti melekat pada roti tadi.
